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  1. 2011.08.27 김밥만들기 / making KIM BAB

- 2011년 7월 28일 in Ma'an, Jordan -

한국문화체험 행사의 한 일환으로 김밥만들기에 도전하였다.
요르단 사람들이 김밥을 맛있게 먹을 수 있을지, 그들의 입맛에 맞을지 걱정하면서....
(시리아 친구 피라스는 김밥되게 좋아했었는데 그 가능성을 믿고 시작하였다)
아이스박스를 동원하여 김밥의 생명인 단무지와 우엉을 공수하는 치밀함을 보인 나...
그랬는데.... 아이스박스까지 동원했던 나는.... 김밥김을 빼놓고 오고 말았다. -,-
완전 바보... 김밥의 생명은 단무지가 아니라 '김밥용 김'이었다.... -,-
(장소는 알 후세인 빈 탈랄 대학교 식당 주방)


이 6가지 재료에 계란 흰자, 노른자 합해 8가지 속재료... 치즈와 참치를 넣는자는 계획을 세웠으나 당일 까먹음... -,- (그런데 다른팀 경험에 의하면 참치는 요르단 사람들이 싫어했다고 한다.)

김밥 만드는 법 시범을 보이고 있다. 근데 옆에 후세인대학교 식당 조리사가 내가 뭘 하겠냐는 듯 쳐다본다. ㅋㅋ

나를 비디오 촬영까지 하고 있다.

이렇게 사진 많이 찍힐줄 알았으면 좀 머리좀 잘 정돈하고 있을 껄... 완전 마당쇠 머리하고... ㅠㅠ

보다 못한 조리사가 도와주고 있다. ㅋㅋㅋㅋ

폰카메라로 촬영하고 있다.

밥을 덜고 있는 Bruhan. 아- 저 밥을 하는데도 얼마나 마음졸였는지 모른다. 밥이 질게 되지 않을까 하여... 다행히 두개의 냄비에 한 밥이 모두 성공적이었다... 와우!!!

지금부터는 같이 참여하는 시간!!! 남자들도 해보라고 권유했는데 의외로 잘들 참여해주셨다.

김밥용 김이 아니라 예쁘게 잘라지진 않았지만... 그래도 좀 예쁘게 담아둘껄 하는 후회가 든다...

여자분들도 한쪽에서 김밥 만들기 시작.

Ahlam

검은 희잡의 Dima & 파란 희잡의 Nisrin

Yousef & Abed Alhameed

Abed Alhameed씨가 단무지의 냄새를 맡아보고 있다.

뭐든 열심히 했던 Bruhan... 너무 좋아...

Yousef & Abed Alhameed씨 김밥 완성...

참기름을 바르고 있는 중.

부르카를 쓴 이나스와 디마. 뒤에 파란 옷의 나데르를 김밥먹느라 입이 아주 터지겠다. ㅋㅋ

참기를 뿌려주는 나데르... ㅋㅋ 입좀봐..

문중 & 나데르 & 리안

 

알리씨가 젖가락으로 밥을 바르고 있다. ㅋㅋㅋ

뭐냐.... 마지막 김밥 한알들고 기념촬영... ㅋㅋ


- 2011년 7월 28일 in Ma'an, Jordan -
Posted by 아트ⓛⓞⓜⓞ